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ディナータイム
月～金 18:00～22:30（入店20:00 ラストオーダー 20:30）
土 17:00～22:00（入店20:00 ラストオーダー 20:30）
濃厚な赤身と香ばしい脂身が特徴の鴨肉。
きめ細かく柔らかなむね肉、
ほど良い歯ごたえと旨味の詰まった腿肉、
野性味ある砂肝やレバなど、
各部位の特徴を生かした「鴨亭らしい鴨料理」を提供いたします。
価格はすべて税込です
◆鴨亭コース◆予約限定で愉しむ多彩な鴨のお味 全８品 ★ 9,800円
会席風に色々なお料理を少しずつ
- ささみのゼリー寄せ
- 生春巻き
- 朴葉焼き
- かぶら蒸し
- パイ包焼き
- 紙鍋
- 半せいろ蕎麦
- 水菓子
※こちらのコースは仕込みに時間がかかります。当店2営業日前までにご予約下さい
※土曜日は10時閉店になります。早めの時間のご予約をお勧めします。
※コースの内容は随時変更されます。
※画像は以前の提供例
◆築地コース (お好みの鍋と鴨亭名物)◆ 全8品 ★ 6,800円
お好みの鍋と鴨亭名物を楽しむ
全8品
- 小鉢
- 鴨の生春巻き
- 鴨のパテ
- 北京ダック鴨亭風
- 鴨ステーキ
- 選べるメイン （1グループ1種）
- 鴨しゃぶ（鴨ロースをポン酢でさっぱりと）
- 鴨亭鍋（ゆず胡椒風味のつくね鍋）
- 鴨すき焼き（ロース肉を煮てとき玉子で）
- うどん玉
（プラス430円で鴨半せいろ蕎麦に替えられます） - デザート
※画像はイメージです。
※コースの内容は入荷状況により変更になる場合がございます。
◆お好み鍋コース (お好きな鍋をお気軽に)◆ 全5品 ★ 5,500円
メインを選んで、鴨亭の味を気軽に楽しむ
全5品
- 小鉢
- 鴨の生春巻き
- 二種のパテ
- 本日のお皿
- 選べるメイン （1グループ1種）
- 鴨しゃぶ（鴨ロースをポン酢でさっぱりと）
- 鴨亭鍋（ゆず胡椒風味のつくね鍋）
- 鴨すき焼き（ロース肉を煮てとき玉子で）
※画像はイメージです。
※コースの内容は入荷状況により変更になる場合がございます。
鴨コンフィコース 6,000円
腿のコンフィをメインに
全7品
- ・小鉢
- ・鴨の生春巻き
- ・鴨の2種パテ
- ・北京ダック鴨亭風
- ・鴨のコンフィ
- ・鴨半せいろ蕎麦
- ・デザート
※画像はイメージです。
※コースの内容は入荷状況により変更になる場合がございます。
アラカルト
電話でのご予約になります。
ハイシーズンはアラカルトのみでのご予約はできない場合がございます。
| 鴨腿肉のコンフィ | ¥2,200 |
| 鴨ロースの網焼き | ¥1,980 |
| 鴨ロースのステーキ | ¥1,980 |
| 鴨腿肉の胡椒焼き | ¥1,430 |
| 北京ダック鴨亭風 | ¥1,760 |
| 鴨腿肉の燻製 | ¥1,210 |
| 二種のパテ（鴨レバ2枚セセリ2枚） | ¥1,320 |
| ほろ苦い鴨レバのパテ（3枚） | ¥990 |
| 鴨のサラダ | ¥1,430 |
お食事
| 鴨せいろ蕎麦 | ¥1,200 |
| 鴨半せいろ蕎麦 | ¥700 |
デザート
| 季節のアイスクリーム、シャーベット | ¥480 |
飲み放題 2時間 2,800円ラストオーダーは30分前です
コース料理をお召し上がりのお客様は2時間2,800円の飲み放題ご利用出来ます。
ビール、日本酒、ワイン赤白、焼酎、ウイスキー、ウーロン茶、、オレンジジュースなど。銘柄は当店指定のものです。
2時間を過ぎても、別料金でお召上がりになれます。
鴨料理専門店 鴨亭
- 住所
- 〒104-0061
東京都中央区築地4-2-11 - 電話番号
- 03-6264-0504
- 営業時間
- 【LUNCH】11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
【DINNER】 月～金 18:00～22:30（入店20:00 ラストオーダー 20:30）
土 17:00～22:00（入店20:00 ラストオーダー 20:30） - アクセス
- 日比谷線、浅草線の東銀座6番出口から5分